Region Kvarner: Opatija lädt wieder zum Schokoladen-Festival

Im No­vem­ber ver­wan­delt sich Opa­tija in der kroa­ti­schen Re­gion Kvar­ner mit dem tra­di­tio­nel­len Scho­ko­la­den-Fes­ti­val wie­der in ein Pa­ra­dies für Lieb­ha­ber der sü­ßen Ge­nüsse. Auf sie war­ten erst­klas­sige Scho­ko­la­den-Spe­zia­li­tä­ten, Work­shops, ein reich­hal­ti­ges Mu­sik­pro­gramm und wei­tere kul­tu­relle Ver­an­stal­tun­gen.

Im ge­sam­ten No­vem­ber steht das An­ge­bot an Spei­sen und Ge­trän­ken in den Re­stau­rants und Ca­fés von Opa­tija ganz im Zei­chen der Scho­ko­lade. Dar­über hin­aus la­den ört­li­che Well­ness­zen­tren mit ein­zig­ar­ti­ger Schoko-Well­ness und spe­zi­el­len Spa-Be­hand­lun­gen zur voll­kom­me­nen Ent­span­nung ein.

Scho­ko­la­den-Fes­ti­val in Opa­tija (c) An­ton Un­ko­vic

Der Hö­he­punkt der sü­ßen Ver­an­stal­tun­gen bil­det das 18. Scho­ko­la­den-Fes­ti­val von 8. bis 10. No­vem­ber 2024, das ein­mal mehr aus­ge­zeich­nete Cho­co­la­tiers und Kon­di­to­ren aus ganz Kroa­tien so­wie füh­rende in- und aus­län­di­sche Scho­ko­la­den­her­stel­ler für drei Tage in Opa­tija zu­sam­men bringt.

Freunde der Scho­ko­lade kön­nen dann er­le­sene Spe­zia­li­tä­ten ver­kos­ten, an in­ter­es­san­ten Work­shops und span­nen­den Vor­trä­gen teil­neh­men, zum Thema pas­sende Aus­stel­lun­gen be­su­chen oder ein­fach die tolle At­mo­sphäre ge­nie­ßen. Das Pro­gramm ver­teilt sich da­bei auf das Zen­trum Ger­vais, den Kunst­pa­vil­lon Ju­raj Špo­rer und das Kul­tur­zen­trum Zora.

Scho­ko­la­den-Fes­ti­val in Opa­tija (c) An­ton Un­ko­vic

Das dies­jäh­rige Fes­ti­val bringt auch Neu­hei­ten – wie etwa den Scho­ko­la­bor-Work­shop, in dem Be­su­cher je­den Al­ters ihre ei­gene per­so­na­li­sierte Scho­ko­lade her­stel­len und mehr über die zau­ber­hafte Welt der Scho­ko­lade er­fah­ren kön­nen. Zu­dem wird der re­nom­mierte bel­gi­sche Cho­co­la­tier Alex­andre Dru­art erst­mals eine Scho­ko­la­den­skulp­tur des Ato­mi­ums – dem be­rühm­ten Brüs­se­ler Wahr­zei­chen – kre­ieren.

Das Scho­ko­la­den­fest in Opa­tija ist aber nicht nur ein Ge­nuss für Schoko-Fans, son­dern auch eine Ge­le­gen­heit, eine ein­zig­ar­tige, von Scho­ko­lade in­spi­rierte Ku­li­na­rik zu er­le­ben, die auch nach dem Ende des Fes­ti­vals den gan­zen Mo­nat No­vem­ber an­ge­bo­ten wird.

Die Teil­nahme zahl­rei­cher Gas­tro­no­men, Ho­te­liers und an­de­rer lo­ka­ler Ak­teure trägt zur Be­son­der­heit die­ser Ver­an­stal­tung bei, de­ren viel­fäl­tige An­ge­bote Be­su­cher aus dem In- und Aus­land an­lo­cken. Im ver­gan­ge­nen Jahr hatte das Fes­ti­val mehr als 10.000 Gäste, was seine wach­sende Be­liebt­heit und Be­deu­tung für Opa­tija als ganz­jäh­ri­ges Rei­se­ziel be­stä­tigt.

Hotel-Tipps

Miramar
Adria-Re­lax-Re­sort Mi­ra­mar (c) Frank Heuer

Adria-Re­lax-Re­sort Mi­ra­mar: Di­rekt am le­gen­dä­ren Lungo­mare – der his­to­ri­schen, zwölf Ki­lo­me­ter lan­gen Ufer­pro­me­nade – war­ten ein groß­zü­gi­ger Well­ness­be­reich mit hoch­wer­ti­gen Spa-Be­hand­lun­gen, eine leichte, me­di­ter­rane Kü­che und ein um­fang­rei­ches Sport- und Ak­tiv­pro­gramm. Am Hei­li­gen Abend steht ein Weih­nachts­emp­fang mit Ga­la­di­ner auf dem Pro­gramm, der von Har­fen­klän­gen und den tra­di­tio­nel­len Klapa-Sän­gern um­rahmt wird – und nach ei­nem Fest­pro­gramm mit vie­len Über­ra­schun­gen lockt schließ­lich noch ein ful­mi­nan­ter Sil­ves­ter­abend.

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De­sign­ho­tel Na­vis (c) Si­niša Gu­lić

De­sign­ho­tel Na­vis: Spek­ta­ku­lär klebt die­ses bis ins kleinste De­tail durch­ge­stylte Fünf-Sterne-De­sign­ho­tel an ei­nem schma­len Küs­ten­strei­fen zwi­schen Ri­jeka und Opa­tija di­rekt über dem Meer. Der Aus­blick auf die In­sel­welt der Kvar­ner Bucht ist sen­sa­tio­nell – und auch ku­li­na­risch setzt die Be­sit­zer­fa­mi­lie Ka­pe­t­a­novic als Mit­glied der Jeu­nes Re­stau­ra­teurs (JRE) im A‑la-Carte-Re­stau­rant mit drei Gault&Millau-Hauben auf höchste An­sprü­che.

www.visitopatija.com /​ www.kvarner.hr

Autorin: Elisabeth Kapral

Als Ju­ris­tin hat Eli­sa­beth ge­lernt, ex­akt zu for­mu­lie­ren. Das kommt ihr jetzt zu­gute, wenn sie für travel4news schreibt. Wor­über sie schreibt, weiß sie da­bei ganz ge­nau, denn sie hat be­reits 108 der 193 in der UNO ver­tre­te­nen Län­der be­sucht – und viele von ih­nen auch mehr­fach.