Das Auberge Saint-Antoine in Québec City und das Manoir Hovey in North Hadley im Cantons de l’Est wurden vom Guide Michelin soeben als erste Hotels in der kanadischen Provinz Quebec mit zwei von drei möglichen „Michelin-Keys” ausgezeichnet.
Die „Michelin-Keys” sind die höchste Anerkennung des französischen „Guide Rouge“ in der Hotellerie und spiegeln das wider, was die Michelin-Sterne für die Gastronomie bedeuten. Die neue Klassifizierung, die Anfang 2024 eingeführt wurde, bewertet dabei die Hotels in fünf Kriterien – „Architektur und Design”, „Servicequalität”, „Persönlichkeit und Charakter”, „Preis-Leistungsverhältnis” und „Beitrag zu lokalen Erlebnissen”.
Neben dem Auberge Saint-Antoine in Quebec City und dem Manoir Hovey in North Hadley im Cantons de l’Est mit jeweils zwei Michelin-Keys wurden sechs Hotels mit einem „Michelin-Key” ausgezeichnet. Darunter befinden sich gleich vier Häuser in Montreal, von denen zwei hinter prächtigen Fassaden aus dem 19. Jahrhundert beheimatet sind – das Le Mount Stephen und das Le Place d’Armes Hotel & Suites.
Das Hotel Le Germain beeindruckt wiederum mit seiner modernen Architektur im Stil der 1960er-Jahre und das Le Petit Hotel mit seiner gemütlichen Atmosphäre als klassisches Boutiquehotel. Ebenfalls über einen „Michelin-Key” dürfen sich das Hotel Quintessence in Mont Tremblant in der Region Laurentides und das Le Germain Charlevoix Hotel & Spa im beliebten Künstlerort Baie-St-Paul am Sankt-Lorenz-Strom freuen.
Autorin: Elisabeth Kapral
Als Juristin hat Elisabeth gelernt, exakt zu formulieren. Das kommt ihr jetzt zugute, wenn sie für travel4news schreibt. Worüber sie schreibt, weiß sie dabei ganz genau, denn sie hat bereits 108 der 193 in der UNO vertretenen Länder besucht – und viele von ihnen auch mehrfach.