Von 10. bis 12. November 2023 präsentiert die 17. Ausgabe des Schokoladen-Festivals im kroatischen Opatija feinste Schokoladen-Spezialitäten von erstklassigen in- und ausländischen Chocolatiers und Konditoren sowie eine Vielzahl von Musik‑, Kulinarik‑, Unterhaltungs- und Kulturprogrammen für alle Generationen.
Während der drei süßesten Tage in Opatija steht die Schokozauber-Messe im Gervais-Zentrum im Mittelpunkt. Sie präsentiert ein exklusives Angebot an fantasievollen Schokoladen-Spezialitäten. In diesem Jahr hat das Festival zudem einen neuen Standort: Der Kunstpavillon Juraj Šporer, der heute vor allem als Veranstaltungsort für Ausstellungen, Konzerte und Theateraufführungen genutzt wird, reist in die Zeit zurück, als dort noch eine Konditorei war.
Zotter-Schokolade und Kultur
Zotter Schokolade – der weltberühmte Schokoladen-Hersteller aus Österreich – wird hier sein Sortiment an Spezialitäten präsentieren. Darüber hinaus werden die Besucher die einmalige Gelegenheit haben, eine spezielle Zotter-Schokolade im „Opatija-Stil“ zu erwerben.
Zotter-Schokolade wird auch im Rahmen des Konzerts „Pure Chocolate“ des Ensembles „I Zefirelli” im Gervais-Zentrum angeboten. Der Event soll ein Gesamtkunstwerk werden, das auf einer Kombination aus Musik und Schokolade basiert und von einem Farbspiel begleitet wird, das den Charakter des Musikstücks widerspiegelt. Dabei wird jeder Satz von ausgewählten Schoko-Köstlichkeiten begleitet.
Schokoladen-Produktion in Opatija
Opatija ist auch stolz auf seine eigene Schokoladen-Produktion. Den idealen Einstieg in das diesjährige Festival bieten die Amadria Park Hotels mit einer besonderen Attraktion für Schoko- und Dessertliebhaber – der „Milenij Choco Welt”. Hier werden die verlockendsten Köstlichkeiten wie Torten, Kuchen, Kekse und Pralinen mit 30 verschiedenen Füllungen sowie Schokoladen in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Hand gefertigt und von 10. November bis 31. Dezember zur Verkostung angeboten.
Darüber hinaus können sich Kinder und Erwachsene in der „Milenij Choco Welt” auch kreativ auszudrücken, indem sie mit Schokolade zeichnen oder sie zu einer Skulptur formen. Und als ein einzigartiges Anti-Stress-Erlebnis wird auch die Möglichkeit geboten, große, frisch zubereitete Schokoladentafeln zu zerbrechen und anschließend zu verkosten.
Begleitende Angebote
Schokolade findet sich zudem auf den Speisekarten der Restaurants in Opatija sowie im Angebot der hiesigen Cafés und spielt auch als Zutat des Wellness- und Spa-Angebots eine wichtige Rolle. Neben kulinarischen Köstlichkeiten warten auf die Besucher ein reichhaltiges Musikprogramm sowie zahlreiche Workshops, Vorträge und Ausstellungen, die für jeden Geschmack etwas bieten.
Das Schokoladen-Festival ist eines der am heißesten ersehnten Ereignisse in Opatija, da die Stadt und die Schokolade seit 17 Jahren durch das Festival untrennbar miteinander verbunden sind. Das süße Event ist auch ein attraktiver Auftakt zum reichhaltigen Adventprogramm, das im Dezember in der Stadt an der Kvarner Bucht geboten wird.
