Hyatt hat die Eröffnung des neuen Magma Resort Santorini für Anfang Juni 2022 angekündigt. Das Luxus-Hideaway mit seinen lediglich 59 Zimmern und Suiten wird Teil der „The Unbound Collection by Hyatt” und gleichzeitig der erste Hyatt-Standort auf den griechischen Inseln sein.
Die Architektur des Magma Resort Santorini orientiert sich an den traditionellen Häusern der Kykladen. Schwarzes Lavagestein prägt nicht nur die modernen Fassaden, sondern auch die das Interior-Design, das von der Natur und den Höhlen auf Santorin inspiriert wurde. Teils überdachte verbinden die kühlen Innenräume mit den warmen Außenbereichen.
Alle 59 Unterkünfte – 35 Zimmer und 24 Suiten – bieten uneingeschränkte Blicke auf die Ägäis und die Insel Anafi. 46 verfügen dabei über private Pools und Jacuzzis. Zu den Einrichtungen des Resorts gehören ein unterirdisches Spa und ein Bereich für Events mit Platz für bis zu 250 Gäste.
Das Restaurant „Magma by Spondi” soll von einem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch geführt werden, dessen Name offenbar noch ein Geheimnis ist. Er wird Produkte aus der lokalen Landwirtschaft und saisonale Zutaten für die Kreation der Menüs heranziehen, die von Weinen aus dem reichhaltigen Angebot der Insel begleitet werden.
Das Magma Resort Santorini liegt eingebettet in alte Weinberge an den aus Lavagestein bestehenden Hängen von Vourvoulos. In unmittelbarer Nähe befinden sich schöne Lava-Sandstrände und beliebte Orte wie Fira und Oia, die für ihre Sonnenuntergänge berühmt sind. Die flexiblen Raten mit Frühstück beginnen bei 714 Euro pro Nacht für zwei Personen. Nur im Juli ist das günstigste Zimmer erst ab 804 Euro buchbar.
Zur Marke „The Unbound Collection by Hyatt” gehören unverwechselbare Hotels, die alle ihre individuelle Geschichte erzählen. Das Magma Resort Santorini wird dabei das neunte Hotel der Kollektion in Europa sein, zu der unter anderem das Párisi Udvar Hotel Budapest, das Great Scotland Yard Hotel in London und das Hôtel du Louvre in Paris gehören.