Die Moët & Chandon Summer Residence by Mario Hofferer hat wieder ihre Zelte aufgeschlagen – diesmal in Velden am Wörthersee. Neu ist nicht nur die exklusive Adresse Seecorso 66, sondern auch das Konzept: Aus einem kleinen Pop Up wurde ein großzügiger Beach Club, der den ganzen Sommer über bis 13. September täglich ab 11 Uhr geöffnet ist.
Die Wohlfühloase liegt direkt am Ufer des Yacht Hotel Velden am Wörthersee. Das großzügige Ambiente mit zwei separaten Stegen lässt viel Raum für ein einzigartiges Riviera-Feeling inklusive Seeblick. Ganz nach Lust und Laune kann man die Zeit am Beach Club-Steg zum Sonnenbaden auf einem der Waterfront Betten nutzen oder sich auf dem Bistro-Steg mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen.
„Das lange Warten hat sich gelohnt – ich freue mich wirklich sehr, dass wir gemeinsam mit der Champagner Marke Moët & Chandon auch heuer wieder das Erfolgskonzept der Summer Residence an den Wörthersee holen konnten. Was wäre der Sommer am Wörthersee ohne Beach Bar am See? Mit der neuen Location in Velden ist alles noch weitläufiger, attraktiver und luxuriöser. So kann die Wohlfühloase in Velden locker mit Barcelona, Paris und London mithalten”, schwärmt Mario Hofferer.
Schon während der Anfahrt mit dem Boot-Taxi in die Veldener Bucht zeichnet sich die Silhouette der Moët & Chandon Summer Residence ab. Vor Ort sorgt dann die gesamte Produktpalette Moët & Chandon für erfrischende Abkühlung an heißen Sommertagen. Auch Hofferers beliebte Champagner-Variationen wie der „Moët & Chandon Sangria” oder der „Moët & Chandon Bellini” und spezielle Cocktail-Kreationen können direkt am Wörthersee genossen werden.
Die Packages und Food-Pairings reichen vom kleinen Snack über den Brunch bis zum Fine Dining. Die Speisekarte hat dabei für jeden Geschmack etwas zu bieten – ob es nun eine Healthy Food Bowl, ein Wassermelonen-Carpaccio mit Fetakäse oder ein göttliches Lachs-Mango-Tartar ist, eine Burrata alla Porto, eine Pasta a la Tartufo oder eine Champagner-Jause für zwei Personen. Zudem präsentieren verschiedene Gastköche während der Sommermonate ihre kulinarischen Highlights und italienische Abende lassen das „Dolce Vita” stilgerecht aufleben.
„Wie wär’s mit einem Champagner Limetten Sorbetto als Welcomedrink?” So werden Gäste begrüßt, die ein „St. Barth Golden Package” reserviert haben. Eine Flasche Moët & Chandon Brut Impérial ist darin ebenso inkludiert wie eine herzhafte Brettljause für zwei Personen – natürlich mit großem Doppel-Sonnenbett im Beach Club.
Mario Hofferer ist seit dem Jahr 1999 nicht mehr aus der internationalen Mixology-Szene wegzudenken. Der 35-jährige Klagenfurter ist amtierender, doppelter Cocktail World Champion, International Barkeeper of the Year 2017/18 des Barkeeper-Weltverbandes IBA, vierfacher Österreichischer Staatsmeister, Barmann des Jahres 2012 und Leader of the Year 2011.
Als kreativer Perfektionist kreiert Hofferer mit hochwertigen Materialien und Ingredienzen neue innovative Drinks, mit denen er seine Gäste verzaubert. Jeder Handgriff hinter der Bar oder bei der Produktion im MH Skills LAB – einem der modernsten Cocktail-Labors in Europa – wird dabei zum absoluten Highlight für den verwöhnten Gaumen. Reservierungen für die Moët & Chandon Summer Residence by Mario Hofferer sind unter 0664/99536092 möglich.