15 Monate nach den verheerenden Zerstörungen durch den Hurrikan „Maria“ im September 2017 hat das St. Regis Bahia Beach Resort auf Puerto Rico seine mit Spannung erwartete Wiedereröffnung gefeiert. Die umfassende Renovierung des ersten ultra-luxuriösen Resorts der Karibikinsel kostete stolze 60 Millionen US-Dollar.
Die 139 Zimmer und Suiten wurden vom renommierten Designer Nono Maldonado aus Puerto Rico in Zusammenarbeit mit Hirsch Bedner Associates aus San Francisco neu gestaltet. Eine ruhige Farbpalette aus Weiß- und Blautönen soll das Meer und den üppigen tropischen Garten ergänzen, während maßgefertigte Möbelstücke ein luxuriöses Zuhause schaffen.
Die Renovierung umfasste auch das „Casa Grande“, in dem die Gäste bei der Ankunft begrüßt werden. Das zweistöckige Gebäude ist als lebendiger und glamouröser Treffpunkt gedacht, der den Ozean überblickt und als Schauplatz für das traditionelle Champagner-Ritual von St. Regis dient.
Hier findet sich auch das exklusive Gourmetrestaurant „Paro’s“, das mit einer raffinierten griechischen Küche begeistern will. Auf der Speisekarte stehen authentische Mezze und frische Meeresfrüchte, die von einer Auswahl an erlesenen Weinen und Cocktails begleitet werden. Von der Terrasse mit ihren deckenhohen Glasfenstern bietet sich ein schöner Panoramablick auf das Meer.
Ebenfalls im „Casa Grande“ lädt die „St. Regis Bar“ dazu ein, neben einer klassischen „Bloody Mary“ ein köstliches Menü mit leichten kleinen Häppchen zu genießen – wahlweise auf der Terrasse am Strand oder drinnen unter dem Meisterwerk „Long Awaited Voyage“ des einheimischen Künstlers Arnaldo Roche Rabell. Das Wandbild wurde nach dem Hurrikan aufwändig restauriert.
Das „Seagrapes“ neben dem Hauptpool des Resorts hat zum Frühstück, zum Mittag- und zum Abendessen geöffnet. Die Pizza nach Wahl wird hier direkt am Pool oder in einer der exklusiven Cabanas serviert. Dazu gibt es einzigartige Cocktails, ein tägliches Eistee-Ritual und eine Auswahl von Puerto Ricos besten Rumsorten. Der „Beach Club by Jose Enrique“ lockt mit der traditionellen Küche von Puerto Rico und die neue Strandbar „Beach Shak“ mit einer Auswahl an Smoothies, bestem Kaffee und lokalen Köstlichkeiten.
Das „Iridium Spa“ bietet ein umfangreiches Angebot an maßgeschneiderten Behandlungen, bei denen wertvolle lokale Zutaten wie Gold, Kaffee, tropische Früchte und Rum verwendet werden. Zum Resort gehören außerdem zwei private Vogelschutzgebiete, vier Tennisplätze, ein St. Regis Kids Club und ein von Robert Trent Jones Jr. entworfener Golfplatz am Meer.
Zahlreiche Wege laden zum Radfahren, Spazierengehen und Laufen in der tropischen Umgebung ein – und nicht zuletzt steht im Rahmen einer neuen Zusammenarbeit mit Aquavento Water Sports die neueste Ausrüstung für verschiedenste Wassersportarten bereit. Abgerundet wird der Aufenthalt vom legendären St. Regis Butler Service.
Das St. Regis Bahia Beach Resort liegt auf einer ehemaligen Kokosnussplantage zwischen dem Waldgebiet El Yunque und dem Espíritu Santo River State Preserve auf 483 Hektar unberührter Natur – nur eine 30-minütige Fahrt von der pulsierenden Stadt San Juan entfernt. Die Zimmerpreise beginnen je nach Saison bei umgerechnt rund 500 Euro pro Nacht.