„Riding Schnitzel“: Kulinarische Kutschenfahrt durch Wien

Der erste Teil der Tour führt bei ei­nem Glas Cham­pa­gner vor­bei an Oper, Ho­tel Sa­cher und Kärnt­ner­straße. Nach rund 15 Mi­nu­ten Fahrt kommt dann beim „Meissl & Schadn“ der Haupt­ak­teur ins Spiel: Das in der of­fe­nen Sa­lon­kü­che nach feins­ter Tra­di­tion ge­ba­ckene Kalb­schnit­zel wird den Gäs­ten in der Kut­sche mit ei­nem Gur­ken­rahm-Sa­lat ser­viert.

Wäh­rend es wei­ter in Rich­tung Kunst- und Na­tur­his­to­ri­sches Mu­seum, zur Hof­burg und Al­ber­tina und da­nach wie­der re­tour zum Schu­bert­ring wei­ter­geht, wird in der Kut­sche fein ge­speist, was dank ei­nes ei­gens an­ge­fer­tig­ten Ti­sches samt Glä­ser­hal­te­run­gen auch bei holp­ri­gen Fahr­ten pro­blem­los mög­lich ist.

Ne­ben ei­nem per­sön­li­chen But­ler, der die Glä­ser der Gäste füllt, sorgt ein Fia­ker­fah­rer des Tra­di­ti­ons­kut­schers „Paul“ für den Wie­ner Schmäh und An­ek­do­ten zur His­to­rie von Wien. Da­bei wird je­dem Wet­ter ge­fah­ren – im Win­ter ein­ge­packt in di­cke De­cken oder auch in ver­schlos­se­nen Kut­schen mit 180-Grad-Pan­ora­ma­fens­tern.

Die Kom­bi­na­tion von le­gen­dä­rer Wie­ner Kü­che und Fia­ker­fah­ren mochte an­geb­lich schon Kai­ser Franz Jo­seph. Mit dem „Ri­ding Schnit­zel“ ver­bin­den sich nun zwei der be­lieb­tes­ten Pro­gramm­punkte al­ler Wien-Lieb­ha­ber: Sight­see­ing und Schnit­zel­es­sen – und das auch noch mit ho­her Qua­li­tät und Stil. Alle In­fos zum 2017 ge­grün­de­ten Un­ter­neh­men Ri­ding Din­ner sind auf www.ridingdinner.com zu fin­den.

„Ri­ding Schnit­zel“:

- Preis: 145 Euro pro Per­son (ma­xi­mal 4 Per­so­nen pro Kut­sche)
– In­klu­diert: Rund­fahrt mit But­ler, zwei Glä­ser Cham­pa­gner, ein Schnit­zel mit Gur­ken­rahm-Sa­lat pro Per­son
– Wo & wann: Treff­punkt am Ein­gang zum „Meissl & Schadn“, je­den Sams­tag um 14 Uhr (auch bei Schlecht­wet­ter), Dauer ca. 50 Mi­nu­ten
– Bu­chun­gen: on­line bei Ri­ding Din­ner bis zum Vor­tag