Fairmont hat in Texas das bisher größte Hotel der Marke in den USA eröffnet: Mit 1.048 Zimmern und Suiten sowie gut 13.000 Quadratmetern Veranstaltungsfläche ist das neue Fairmont Austin zugleich auch das zweitgrößte Fairmont weltweit – nach dem Fairmont Royal York Hotel in Toronto mit 1.365 Zimmern.
Beeindruckend ist bereits das Äußere des Luxushotels: Der schlanke und doch markante Bau ist mit 170 Metern das zweithöchste Gebäude der Stadt und damit deutlich in der Skyline Austins zu erkennen. Außerdem können die obersten Etagen des 37-stöckigen Hotels in verschiedenen Farben beleuchtet werden.
Mit seiner Lage im belebten Central Business District und nur wenige Gehminuten von Colorado River und Palm Park entfernt, ist das Fairmont Austin ein idealer Ausgangsort, um Downtown Austin zu entdecken.
Die Zimmer und Suiten sind alle von der Landschaft des Texas Hill Country inspiriert und in kühlen Blautönen, Weiß und warmem Beige gehalten. Die 131 Zimmer mit „Fairmont Gold“-Status befinden sich in den Etagen 32 bis 35 und bieten einen privaten Check-in, ein kostenloses Frühstück sowie abendliche Hors d’œuvres in der „Gold Lounge“, wo auch ein eigenes Concierge-Team zur Verfügung steht.
Das „Grillhouse Garrison“ setzt neben Fleisch und Meeresfrüchten vor allem auf regionale Produkte. Im „Revue“ werden die Küchen Italiens und Asiens mit den Köstlichkeiten des Meeres vereint und mit Produkten aus der hauseigenen Konditorei abgerundet.
Das „Rules & Regs“ lädt in der siebenten Etage zu einem entspannten Drink mit Blick auf die Stadt ein. Das „Fulton“ ist eine Hommage an die Musik-Szene Austins und will mit Live-Musik, lokalem Wein, Bier, Spirituosen und Gerichten zum Teilen für gute Stimmung sorgen. Kaffee, Tee und Snacks finden die Gäste im „Good Things“.
Das Fairmont Spa verfügt über neun Behandlungsräume, einen Jacuzzi, eine Sauna, ein Dampfbad, einen Schönheitssalon und ein Fitnesscenter. Der Event-Bereich eignet sich sowohl für Tagungen und Konferenzen als auch für private Events. Darüber hinaus besitzt das Hotel über den Red River Canopy Walk einen direkten Zugang zum Austin Convention Center.
